어릴때 그 맛 찾다가 결국 여기 정착

밀밭칼국수 개인경험

이사오고 나서 제일 먹고 싶었던게 팥칼국수였음  
이게 생각보다 파는 곳이 별로 없더라  
그러다 우연히 발견한 밀밭칼국수

첫 느낌은 그냥 동네 맛집 느낌이었는데  
막상 먹어보니까 꽤 제대로였음  
괜히 계속 생각나는 맛이라 좀 놀람

면 식감이 쫄깃해서 좋았고  
팥물도 적당히 진해서 부담 없었음  
너무 달지 않아서 더 좋았던 것 같음

나는 설탕 안 넣고 먹는 스타일인데  
소금으로 먹으니까 훨씬 깔끔했음  
이건 취향차 있겠지만 난 완전 만족

찰밥은 솔직히 기대 안했는데  
같이 먹으니까 은근 잘 어울림  
이 조합은 좀 추천하고 싶다

아쉬운 점도 있음  
보리밥이랑 김치는 내 취향이 아니라서  
손이 잘 안 가더라

근데 열무김치는 진짜 괜찮았음  
입안 정리해주는 느낌이라 계속 먹게 됨  
이건 따로 팔면 사고 싶을 정도

전체적으로 완전 완벽한 집은 아니지만  
팥칼국수 하나만으로 충분히 다시 갈 이유 있음  
나처럼 그 맛 찾는 사람들에겐 괜찮은 선택일듯




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사람 많아도 다시 가고 싶은 온실 감성 카페 - https://essay6505.tistory.com/m/1764

사람 많아도 다시 가고 싶은 온실 감성 카페

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