고양 관산동 제육의법칙 배달 후기 기대없이 시켰는데 생각보다 괜찮았던 냉면


요즘 낮에 밖에 잠깐만 나가도 덥다 싶어서 자연스럽게 냉면 생각이 났다. 원래는 물냉파보다 비냉파라 이날도 고민 없이 비빔냉면으로 주문했다. 배달 냉면은 솔직히 큰 기대 안하는 편이다. 면 다 불어있고 양념 따로 노는 경우가 많아서 그냥 시원한 맛에 먹는 느낌인데 이날은 조금 달랐다.

경기도 고양시 관산동 제육의법칙에서 주문했는데 포장 열자마자 면 비주얼이 생각보다 괜찮아서 놀랐다. 약간 직접 뽑은 느낌처럼 투박한 스타일이였는데 오히려 그런게 마음에 들었다. 딱 봐도 공장 느낌 심한 면은 아니라서 괜히 기대감이 조금 생겼다.

비냉인데 육수가 같이 왔고 서비스 육수도 따로 챙겨주셨다. 근데 양념이 잘 안풀리는 느낌이라 아무 생각 없이 육수를 더 넣었다가 결국 거의 물냉처럼 되어버렸다… 순간 내가 왜 그랬지 싶었다 ㅋㅋ 비냉 특유의 꾸덕한 맛이 사라져서 좀 아쉽긴 했다. 다음에는 절대 안넣을듯하다.

맛 자체는 전체적으로 무난했다. 고명은 무랑 계란 반쪽 들어있었고 엄청 자극적이지 않았다. 사실 나는 너무 강한 냉면보다 이런 평범한 스타일도 좋아하는 편이라 그냥 편하게 먹었다. 막 미친 맛집 느낌은 아닌데 은근 손 가는 스타일? 그런 느낌이였다.

같이 온 제육은 불맛이 꽤 자연스러웠다. 설명 보니까 화유나 목초액 안쓰고 불맛 낸다고 하던데 그래서 그런지 인위적인 향이 덜했다. 너무 과한 불향 싫어하는 사람은 오히려 좋아할거같다. 고기도 무난하게 먹기 좋았다. 냉면이랑 같이 먹으니까 조합은 괜찮았다.

개인적으로는 할인할 때 또 시킬 의향은 있다. 다만 냉면 자체는 직접 가서 바로 먹으면 더 맛있을 느낌이 강했다. 배달 냉면 특유의 한계는 조금 있었지만 그래도 더운 날 시원하게 먹기엔 괜찮았다. 기대없이 시켰다가 무난하게 만족한 한끼였다.
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다시 먹어본 김강심 팥칼국수 솔직히 예전 감동은 아니었다 - https://essay6505.tistory.com/m/1758
다시 먹어본 김강심 팥칼국수 솔직히 예전 감동은 아니었다
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