돌나물과 사과를 이용한 무침은 봄철에 특히 맛있고 건강에 좋은 요리입니다. 나물은 풍부한 영양소와 함께 상큼한 맛을 더해줘서 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 여기 돌나물과 사과를 활용한 무침과 관련된 내용들을 정리해 보았습니다.1. 돌•나물 영양 효능 봄철 대표적인 나물 중 하나로, 여러 가지 건강 효능이 있습니다 • 비타민 C: 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 주며, 피로 회복에도 좋습니다. • 칼슘: 뼈 건강에 도움을 주고, 뼈 밀도를 증가시킬 수 있습니다. • 식이섬유: 소화를 돕고, 장 건강을 개선합니다. 변비 예방에도 효과적입니다. • 항산화 물질: 세포 노화를 방지하고, 항염증 효과가 있어 염증을 줄여줍니다.2. 돌•나물과 사과 무침 레시피돌•나•물 + 사•과를 무쳐 먹으면 상큼하고 맛있..
