오봉붕85의 하루하루

👍8000~10000원대의 미트볼 오늘의 메뉴 미트볼 ~너무 자주보는데 ;; 너!널 어떻게 해야 맛있을까 ?냉동도 잘못하면 고기 냄새가 나더라구요 ..​그냥 굽기만 해도 맛있는걸 … 소스와 궁합만 맞다면 정말 금상첨화겉은 쫄깃 속은 촉촉함에 소스가 잘 스며들어 맛의 극락~~이렇게 오늘은 일본식이 되겠네요 데리야끼소스에 적신 완자 느낌이니깐요 한번튀겨서 겉은 단단하게 하고 소스에 푹 졸여 만들어요 달달하고 짭쪼름한 볶음 조림? 이 되었어요 ​별도로 간을 세게 하지않아도 간이 다 되어있어서 튀겨서 꼬치에꽂아 닭강정 소스에 먹어도 그만일거같은 느낌이드네요 미떡미떡? 느띰으로다가?Meatball함께 즐기기 좋은 소스는 국적과 요리 스타일에 따라 달라지며, 아래는 몇 가지 대표적인 소스를 소개합니다.​1. 마리..

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두반장 활용 요리 두반장소스리금기#두반장 #탄탄면 #마제소바 #리금기#초간단요리 #식품리뷰 #상품후기 #마파두부 #간단요리"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."리금기~두반장 ~두반장(중국어 간체자: 豆瓣酱, 정체자: 豆瓣醬, 병음: dòubànjiàng)은 콩을 이용하여 만든 불그스름한 갈색의 장류의 하나이다. 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향기가 있다. 콩과 누에콩을 섞어 발효시킨 것에 빨간 고추, 소금 등의 향신료를 섞어 만든다위키두반장이라하면 중국요리아니면 마파두부 할때 많이활용 하는데요 5000원의 소스로 마제소바 할예정마파두부는 두반장 설탕 미원 전분 만 있으면 완성두반장은 단맛이 없어서 단맛을 살짝내어주고 감칠맛은 미원으로 원래 중국 조미..

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