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한국에 스모크햄이 처음 도입된 시기는 20세기 중반으로 추정됩니다. 한국 전쟁 이후, 서구 문화와 식품이 유입되면서 스모크햄과 같은 다양한 육가공 제품이 소개되었습니다.
특히, 미국의 군대와 관련된 식문화가 한국에 영향을 미치면서 스모크햄이 대중에게 알려지기 시작했습니다. 이후 1970년대와 1980년대에 들어서면서 한국의 식탁에서도 스모크햄이 점차 자주 등장하게 되었고, 다양한 요리에 활용되면서 인기를 얻었습니다.
스모크햄
₩3000원 대의 절약식품
스모크햄 국민학교때
도시락 이나 김밥이나 에 항상 있었는데
랏 산적 할때도 그런데 요새는 90년대 처럼은 잘 쓰지 않는거 같더라구요
웰빙이다 뭐다 급식도 도입되고 ~
그래도 가성비갑인 스모크햄 !!
스모크햄은 다양한 요리에 활용할수있다
1. 샌드위치: 빵에 스모크햄, 치즈, 채소를 넣고 간단한 샌드위치를 만듭니다.
2. 스모크햄 파스타: 파스타와 함께 스모크햄, 올리브유, 마늘, 채소를 볶아 간단한 파스타 요리를 만들어 보세요.
3. 스모크햄 스프: 감자, 당근, 양파 등을 넣어 스모크햄과 함께 끓이면 풍미가 깊은 스프가 됩니다.
4. 스모크햄 오믈렛: 계란에 스모크햄과 채소를 넣고 오믈렛을 만들어 아침 식사로 즐길 수 있습니다.
5. 스모크햄 피자: 피자 도우에 스모크햄, 치즈, 토마토 소스를 올려 오븐에 구워 맛있는 피자를 만들 수 있습니다.
6. 감자햄볶음 : 채썬감자와 채썬 햄을 볶아서 만들어요
이 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있으니, 창의적으로 조리해 보세요!
전 이햄계란에 붙여서 반찬으로 먹어도
좋더라구요 양이 많아지지만
특히 전 오색산적을 좋아하는데
이쑤시개에 꽂아서 먹는 것 !!
그 조합이 말로못해요 ..
오색전 잘 안하니깐 ..
스팸 좋아들 하시잖아요 ㅎ
비슷하진 않지만 … 비슷하다고 생각 하시면 …
이건 이거 나름대로맛 !!
3000원대 가성비을 누가 이기겠어요 !
김밥을 해먹을까?
우짤까?
짭짤하고 식감이 푹! 말랑 식감
케찹뿌려서 한끼해결 !
100g 240kcal의 이햄은 언제부터 있던거지?
이햄은 고기를 훈제하여 만든 햄으로, 그 역사는 매우 오래되었습니다. 훈제 기술은 고기를 보존하고 풍미를 더하는 방법으로, 인류 역사 초기부터 사용되어 왔습니다.
고대 시대
고대 로마와 그리스에서도 고기를 훈제하는 방법이 있었습니다. 이들은 고기를 장기간 보관하기 위해 소금과 훈제를 사용했습니다.
중세 유럽
중세 시대에는 훈제 기술이 더욱 발전하였고, 특히 북유럽과 동유럽에서 중요한 보존 방법으로 자리 잡았습니다. 이 시기에 훈제된 고기는 겨울철에도 쉽게 보관할 수 있는 식품으로 인기가 있었습니다.
현대
19세기 후반부터 20세기 초반에 이르러 스모크햄은 미국에서 대중화되었습니다. 특히, 남부 지역에서는 훈제된 햄이 전통적인 요리로 자리 잡게 되었으며, 다양한 조리법과 스타일이 발전했습니다.
스모크햄은 그 독특한 맛과 향 덕분에 현재에도 많은 사랑을 받고 있으며, 다양한 요리에 활용되고 있습니다.
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